NCBI（National Center for Biotechnology Information）是美国国家生物技术信息中心，是一个提供生物信息学服务和资源的组织。NCBI维护着多个数据库，其中之一就是EST数据库。
EST（Expressed Sequence Tags）即表达序列标签，是一种用于快速鉴定和分析基因表达的方法。EST数据库是一个收集和存储EST序列的数据库，这些序列是从cDNA（亦称为mRNA）中得到的，代表了基因在特定组织或细胞中的表达情况。
EST序列是基因表达的短序列片段，通常为200-500个核苷酸，而整个基因组的序列通常是数万个核苷酸。EST序列的特点是它们来自于不同基因的表达产物，因此可以提供关于基因表达和功能的有用信息。
EST数据库中的序列通常是通过测序技术得到的，包括Sanger测序和高通量测序技术（如Illumina和454测序）。这些序列可以用于基因的注释、基因表达谱的分析、基因功能的研究等。
EST数据库中的序列可以通过NCBI网站进行访问和检索。用户可以使用关键词、基因名、物种名等进行搜索，并获取相关的EST序列及其注释信息。此外，EST数据库还提供了一些工具和资源，如BLAST（基本局部比对搜索工具）和EST序列的聚类和比对结果等。
总之，EST数据库是NCBI提供的一个用于存储和分析EST序列的数据库，它为研究人员提供了一个有价值的资源，用于理解基因表达和功能。